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여행

부산 포장마차 우동 - [경남김해] 다란부산 명옥 차가운 포장마차 우동맛의 풀면! 김혜 대표 별미!

by real-time-news-blog 2025. 4. 27.
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함께 부산에 일하러왔다 회사의 대리인처럼 타고 내리면서 김해쪽을 듣고 먹자. 열심히 설득했다. 먹기에 진심으로 대리인과 의지를 통해 부산 가는 도중 김해로 향했다. 달란 부산 명옥 전국 본점 주소 : 경남 김해시 금관대로 1368번도

 

점내는 넓은 편이다. 한 번에 4050명은 먹을 정도의 크기다. 모호한 시간대에 방문했는데 정말 사람이 많았습니다. 식사하는 손님의 색 말하는 내용으로 보면, 타지에서 온 관광객 많은 것 같았다ㅎㅎ

 

여기서는 가장 큰 차별점은 그렇지 않으면 누르면! 도대체 무슨 맛인가 너무 신경이 쓰여 김혜까지 올 만든 메뉴입니다. 함께 온 대리인 좋은 제안을했습니다. “충분하면, 달란비빈의 그릇 나누어 먹자 ㄱㄱ」 물론 전화입니다. 그렇게 말했듯이 주문했습니다ㅎㅎ 달란 밀면 1 그릇 다람비빔 1 그릇

 

자리에 앉아서 주문하자마자 나온 온육수다. 어떤 냉면 가게라도 가면 잘 나오는 온수 알고 둘 다 모금했습니다. 표정이 둘 다 이렇게 바뀌었다.

 

일단 매우 자극적인 맛이다. 내 즐겨찾기 논심 살리 고무 탄 면미입니다.

 

살리 고무 탄면 분말 정말 사정없이 넣어 끓는 맛의 수프입니다. 후추도 많이 넣었는지 과일 맛이 컬었다.

 

살리 고무 탄면 맛의 뜨거운 물 마시면서 5분 정도 있습니다. 주문한 메뉴가 나왔습니다ㅎㅎ

 

일단 누름면에 들어갔다. 유명을 보면 쑥, 오이, 파프리카, 유부녀 그렇게 보인다. 누름면에 잘 들어가는 재료가 아니다.

 

쑥, 유부녀는 포장 마차 우동에 들어가는 재료입니다.

 

밀밀면 무언가를 누르면 승리입니다. 차가운 버전의 포장마차 우동처럼 보였다. 다람비 빔은 일반적으로 귀찮고 비슷합니다. 특히 유블란, 쑥이 들어간다 정도?

 

일단 밀어내면! 회사 대리인 미트밀을 먹다 나는 달랑 비빈을 먹었다. 먹기 전에 나눠주세요. 먹을 수 있었던 ㅎㅎ 맛은 내가 기대했던 것에 맞았다. 차가운 포장마차 우동 정말 수프 가다랭이 한잔 친 맛이었다ㅎㅎㅎ 가다랭이 스프 맛 정말 농축하고 농축해 차갑게 얼어 먹는 맛.

 

둘 다 먹으면서 "그리고 이게 뭐야?" 라는 느낌으로 이상하게 먹었다ㅎㅎㅎ 나와 대리 모두 맛있는 건 평가였다 ㅎㅎ 왜 YouTube는 “처음은 무엇입니까? 나중에 몇 주 후 또 먹고 싶어서 생각나는 맛” 라고 말한지 10분 알았어 ㅎ

 

다음은 「다란비빔」! 나도 가볍게 먹기 전에 대리인에게 공유함

 

면을 날리면서도 내가 아는 푸시면이 맞습니까? 라는 생각은 떠나지 않았다 ㅎㅎ

 

밀면 수프맛 우선 맛보니 다람비 빔에서도 가다랭이 맛 나를 알고 있었다. 예기치 않게 전혀 그렇지 않았다.

 

원래 유명한 밀집 가서 먹으면 수프, 양념에서 한약의 맛이 있습니다. 이곳에서 한약의 맛 가다랭이 향기 그랬던 ㅎㅎ

 

왜 가게 이름에서 달란면 옥인지 알 것 같았다. 아마도 참치포는 매우 들어가서 그렇게 보이네요 ㅎㅎ

 

다람비 빔은 별로 부르지 않는다. 안정된 비빔 양념 밀면이었다. 아주 맛있는 밀면이었다ㅎㅎ 사진으로 찍을 수 없었지만, 조미료에 담그다 들어 있습니다. 명태회 무침이라고 생각되는 ㅎㅎ

 

나와 대리 모두 먹고 나와 달랑밀면에 대한 총평 떠났지만 정말 둘 다 이 말에 공감했다. “나는 밀콧을 먹으려고 한다. 이 먼 김해까지 올 정도의 메뉴가 아니다. 하지만 김해에 이미 오면 꼭 또 방문해 먹고 싶은 맛” 그래 김혜를 시작해 부산 레스토랑 탐방 시작되는 순간이었다.

 

결국 완면! 잘 먹었습니다!

 

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